Cocinar con "Monsieur Cuisine plus"

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el dia d’abril 12, 2022

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Fumet de pescado

Potaje de garbanzos con espinacas y bacalao

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3. Potaje de lentejas

3. Potaje de lentejas Ingredientes: 350 gr de lentejas 1 pimiento verde 1 tomate maduro 1 cebolla 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón Sal Elaboración: Deja las lentejas en remojo la noche anterior. Escúrrelas y colócalas en el vaso dentro de la cesta para cocer. Cubre las lentejas con agua y agrega la hoja de laurel. Cuece 5 minutos, a 130ºC, velocidad 1. A continuación, programa el tiempo indicado en el envase de las lentejas (40-50 minutos), 100ºC, velocidad 1. Cuando las lentejas estén tiernas, saca la cesta y retira la hoja de laurel. Retira el agua y limpia el vaso. Lava el pimiento, córtalo por la mitad y trocéalo. Lava el tomate y córtalo por la mitad. Pela el ajo y la cebolla. Añade todas las verduras al vaso (pimiento, tomate, ajo y cebolla). Tritura todo 10 segundos, velocidad 6. Agrega el aceite y el pimentón, echa sal al gusto y programa con la tecla Rehogar, 2 minutos, 100ºC. Añade las lentejas, mezcla todo y pro...

1. Mahonesa

1. Mahonesa Ingredientes: 2 huevos (a temperatura ambiente) 2 cucharaditas de zumo de limón sal pimienta 600 ml de aceite Elaboración: Pon los huevos, el zumo de limón, la sal y la pimienta en el vaso. Bate 10 segundos, velocidad 3. Pon la tapa con orificio y programa 4 minutos, velocidad 4. Añade el aceite desde la tapa poco a poco mientras bate. Debe quedar una mahonesa con textura fina y cremosa.

Características de Monsieur Cuisine Plus

Características de Monsieur Cuisine Plus Este robot de Lidl tiene diferentes funciones como cocer (a una potencia de 1.000 W), sofreír, cocer al vapor, amasar, batir, mezclar, picar, triturar, emulsionar, picar hielo... Destaca por sus 10 velocidades, la función turbo para batir con impulsos y la báscula integrada para pesar los ingredientes de forma cómoda y sencilla. Monsieur Cuisine también tiene un temporizador de 90 minutos y una pantalla LCD en la que permite configurar el tiempo, la velocidad y la temperatura, que se puede regular entre 37ºC y 130ºC, dependiendo de las necesidades de cada receta. El robot de cocina se completa con varios accesorios , entre ellos un recipiente mezclador de acero inoxidable con capacidad de 2,2 litros, un vaso medidor, una vaporera con tapa y un libro de cocina con 200 recetas adaptadas. Si has conseguido un robot de Lidl y quieres comenzar a cocinar, no te pierdas las siguientes recetas ...

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